いくら・イクラ・ikura。

今年もこの季節がやってきました、い・く・ら
ひとまず6腹(こういう計算であってる?(笑))買って、漬けましょう。
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うちの味付けは醤油控えめ、このままでお酒のアテになるくらいに。
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で、やっと今日あたり漬かったかな・・?ということで朝食に。
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おいし♪
今年はあと4腹くらい買って、冷凍したいです<お正月のために☆

ところで明日はスクールの卒業パーティ。
私の通う学校では卒業生がパーティを企画します<それも授業のひとつです。
今回のパーティのテーマはvinegar!
今は明日持っていく料理の仕込みやプロップ類の最終確認作業中。
楽しいパーティになりますように!
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by tomawari-nikki | 2006-09-21 20:13 | お家でごはん
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