きのうの夕食。

ボルチーニを練りこんであるという魅惑の色に惹かれて・・
先日、イタリア展で購入してきたパッパルデッレの乾麺
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きのことベーコンのクリームソースと合わせる。
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かなりコクがあるので、とライムを添えてみましたら・・
ハナマル!
さっぱりと頂けて好評でした。
よしよし。


ちなみに、最近うちではベーコンと言えばコレ。
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おこっぺベーコン
スモークのかかり具合、塩加減などなど・・抜群です。


今日は仕事であちこち。
雨なので移動は車にしましたが・・逆に肩が凝りました。
好きじゃないの、車の運転(泣)
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by tomawari-nikki | 2007-10-29 18:12 | お家でごはん
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